Ateliers des sens

Prolonger le plaisir d’une visite à Kirwan avec un atelier sensoriel. Aux arômes des vins succèdent parfums et saveurs.

Un moment unique

S’initier le temps d’une session au mystère de l’élaboration d’une essence ou, sous la houlette d’un chef, passer en cuisine et composer des mets aussi raffinés que variés pour les déguster accompagnés des vins de la propriété.
Pour profiter de nos ateliers ludiques, nos guides vous accueillent :
De novembre à avril du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30
De mai à octobre du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30

Dégustation sensorielle - Château Kirwan

Dégustation sensorielle

Et si vous découvriez les grands vins du Château Kirwan grâce à une dégustation sensorielle ?
Sylvie Montégut vous accompagnera pour préparer et optimiser tous vos sens à l’aide de la sophrologie. Vous dégusterez en pleine conscience en étant connecté à vos sensations. Chacun pourra apprécier cette expérience unique dans notre salle panoramique.

  • Durée
    1h30
  • 12 personnes max
    60 € TTC/pers
  • Vins dégustés
    1 millésime de Château Kirwan
Dégustation sensorielle - Château Kirwan
Confection de Macaron - Château Kirwan

Confection de Macaron

Cet atelier s’adresse aux gourmands, aussi bien les petits que les grands. Sophie Mevel vous invite à découvrir les étapes de confection du fameux macaron. Tantôt salé ou sucré ? C’est vous qui décidez ! Minutie, rigueur seront de mise pour cette pâtisserie qui se veut aussi exigeante que le vin. Les parfums sélectionnés par nos soins seront dégustés avec Château Kirwan pour que l’accord soit parfait. Les apprentis repartent avec le fruit de leur travail.

  • Durée
    3h
  • De 6 à 12 personnes
    142 € TTC/pers
  • Vins dégustés
    1 Charmes de Kirwan et 1 Château Kirwan
Confection de Macaron - Château Kirwan
Atelier parfumeur créateur - Château Kirwan

Atelier parfumeur créateur

Imprégnez vous des arômes des vins de Kirwan en créant votre parfum, « Rouge Sensuel ». Une manière originale et ludique de « porter » et « d’incarner » Kirwan avant de le déguster. Lors de cet atelier, vous sentirez les matières premières utilisées dans le monde de la parfumerie et dans celui des vins. Clémentine Humeau (Les Olfactines) et Delphine Dentraygues (Les Instantanez), créatrices de parfums et animatrices d’ateliers olfactifs, vous guideront dans l’art de la création personnalisée.

  • Durée
    3h
  • De 6 à 10 personnes
    156 € TTC/pers
  • De 11 à 20 personnes
    140 € TTC/pers
  • Vins dégustés
    1 Château Kirwan
Atelier parfumeur créateur - Château Kirwan
Atelier culinaire - Château Kirwan

Atelier culinaire

Plongez au cœur d’une expérience culinaire inoubliable au Château Kirwan ! Aux côtés de la Cheffe Stéphanie Bottreau ou de Toque Events, participez à un atelier ludique et interactif pour sublimer vos talents gastronomiques dans la joie et la bonne humeur. Enfilez votre tablier Kirwan et découvrez les secrets des préparations culinaires saisonnières proposées par nos chefs : des formules simples, originales et délicieuses. L’atelier se prolonge par un déjeuner convivial où vous dégusterez vos propres créations, sublimées par nos meilleurs millésimes.

  • Durée
    3h30
  • De 5 à 10 personnes
    À partir de 205 € TTC/pers
  • Vins dégustés
    1 Charmes de Kirwan et 1 Château Kirwan
Atelier culinaire - Château Kirwan

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